株式会社Studio7(スタジオナナ) - Yoga is for everyone.   ~ご自身や愛する家族を見つめる時間を~ 
RSS

最新記事

ブログ移行します
フィギュアスケート合宿
七夕に願いを☆彡
夫の誕生日に
東京名所巡り

カテゴリー

NPO法人アクセプションズ
OA情報
アナウンサー
お知らせ
キッズヨガ
ダウン症 バレエ
ダウン症 ヨガ
ダウン症 子育て
ダウン症 書道
ダウン症 治療
ダウン症 療育
ダウン症 肺炎
ダウン症 親子ヨガ
バレエヨガ
ファイナンシャルプランニ
プライベート
ママヨガ
ヨガインストラクター
ヨガグッズ
ヨガセラピー
人のつながり
入院日記
出張ヨガ
出張親子ヨガ
旅行
朗読
森のくるるん
絵本ヨガ
親子ヨガ

アーカイブ

7月 2017
6月 2017
5月 2017
4月 2017
3月 2017
2月 2017
1月 2017
12月 2016
11月 2016
10月 2016
9月 2016
8月 2016
7月 2016
6月 2016
5月 2016
4月 2016
3月 2016
2月 2016
1月 2016
12月 2015
11月 2015
10月 2015
9月 2015
8月 2015
7月 2015
6月 2015
5月 2015
4月 2015
3月 2015
2月 2015
1月 2015
12月 2014
11月 2014
10月 2014
9月 2014
8月 2014
7月 2014
6月 2014
5月 2014
4月 2014
3月 2014
2月 2014
1月 2014
12月 2013
11月 2013
10月 2013
9月 2013
8月 2013
7月 2013
6月 2013
5月 2013
4月 2013
3月 2013
2月 2013
1月 2013
12月 2012
11月 2012
10月 2012
9月 2012
8月 2012
7月 2012
6月 2012
5月 2012
4月 2012
3月 2012
2月 2012
1月 2012
12月 2011

検索エンジンの供給元:

YOGA・子育て日記

母の優しさ

実家から送られてきた「水菜」♡
本当に色々な料理に使えるので重宝しています!

別名「京菜」というくらい、伝統的な京野菜で、冬から早春にかけてが旬の冬野菜です。

←水菜と豚肉のパスタは、簡単で娘も大好きなメニュー♡

水菜は、その繊細な見た目の印象よりも、栄養価が高くて驚きます。ビタミン、ミネラル、カロテンが豊富なほか、カルシウムは牛乳の2倍もあるそう♪♪

→水菜とアンチョビのサラダ。
これはシャキシャキとした食感が楽しめて、本当に美味しいです。
缶詰のアンチョビをオリーブオイルで炒めて、生のままカットした水菜にかけるだけです。ゆで卵や、トマト、ちくわ、コーンなどを一緒に和えると、娘もパクパク食べてくれます。
もちろん、鍋物に入れても良いし、お肉や魚と炒めても美味しいし、漬物にも出来るし、結構なボリュームで実家から送られてくる水菜ですが、毎日食べても飽きることなく、あっという間になくなります(*^_^*)

何よりも、実家から送られてくる野菜は、無農薬なのが嬉しいです。

って、こうして書くと、また山のように送られてくるかもしれませんが(^_^;)

以前も、『”はるみ”蜜柑が美味し過ぎて残り少なくなってしまった』と書いたら、母が地元の農家さんや、スーパーなど色々まわって、やっと確保できたという段ボール2箱を届けてくれました。。。そんなつもりではないのですが、やっぱり嬉しいです。

『近くに住んでいたら、いつでも新鮮な物を沢山食べさせてあげられるのに・・・』と、いつも母は言います。

それは確かにそうなのですが、遠く離れているからこそ、優しい母の気持ちや、地元お野菜の美味しさ、無農薬のありがたさなど、より分かるのかもしれないなとも感じます。

でもやはり、会って”ありがとう”の気持ちを伝えるのが一番なのですが。

母が東京に来てくれるのを待つばかりで、なかなか帰省できていないこと、いつも葛藤しています。









母の優しさに対する0件のコメント:

コメントRSS

コメントを書く

お名前:
Eメールアドレス:(必須)
ウェブサイト:
コメント:
HTMLタグでテキストを大きくする, ボールド, イタリック体 にするなどの編集が可能です。 編集の方法はこちらで.
Post Comment